La Regione Lazio finanzia con 1,5 milioni di euro il bando Fresco Lazio 2026: contributo a fondo perduto di 0,75 euro per litro di latte fresco bovino laziale acquistato da ristoratori, strutture ricettive e trasformatori alimentari, fino a 5.000 euro per impresa. Sportello aperto.
La Regione Lazio mette a disposizione 1.500.000 euro con il bando Fresco Lazio 2026 per sostenere ristoratori, strutture ricettive e imprese di trasformazione alimentare che acquistano latte fresco bovino prodotto nel territorio regionale. Il contributo a fondo perduto è pari a 0,75 euro per ogni litro acquistato, con un rimborso compreso tra 500 e 5.000 euro per impresa. Le domande si presentano a sportello sul portale regionale.
L'iniziativa nasce per rispondere alla crisi del settore lattiero-caseario laziale, colpito dall'aumento dei prezzi di materie prime ed energia e da condizioni climatiche sfavorevoli, con benefici indiretti anche per i produttori locali.
Chi può candidarsi
Possono partecipare gli operatori della ristorazione, della trasformazione e del commercio alimentare che esercitano l'attività (primaria o secondaria) nel territorio della Regione Lazio e sono classificati in uno dei 20 codici ATECO 2007 ammessi. Tra i principali:
- Ristorazione: ristoranti con e senza somministrazione, ristorazione connessa ad aziende agricole, ambulante, su treni e navi, mense, catering e banqueting, bar.
- Gelaterie e pasticcerie: attività con o senza servizio al tavolo, ambulanti e da asporto.
- Strutture ricettive: alberghi e attività di alloggio connesse alle aziende agricole.
- Produzione alimentare: panetteria fresca, pasticceria fresca e produzione di gelati senza vendita diretta al pubblico.
Ogni impresa può presentare al massimo due domande, fino al raggiungimento del tetto di 5.000 euro di contributo complessivo.
Come e quando
Il bando è del tipo a sportello: le domande vengono istruite in ordine cronologico di arrivo fino a esaurimento delle risorse. Il contributo è pari a 0,75 euro per litro di latte fresco bovino del Lazio acquistato, con importo minimo di 500 euro e massimo di 5.000 euro per impresa.
Per latte fresco si intende il latte vaccino fresco pastorizzato e il latte fresco pastorizzato Alta qualità, come definito dalla Legge 169/1989 e dalla Legge 204/2004. Sono ammissibili esclusivamente le spese sostenute successivamente alla data di presentazione della domanda, documentate tramite fatture di acquisto e relative quietanze di pagamento.
Le domande vanno presentate esclusivamente attraverso la procedura telematica disponibile sul portale regionale webapp.regione.lazio.it/frescolazio. Il testo completo del bando e le informazioni ufficiali sono pubblicati su Lazio Europa.